Siempre que hablamos de nuestro gobierno todos los que le tenemos un poquito de animadversión, nos empeñamos en ver las cosas malas. Justificada es la crítica de que no tenemos la generosidad de reconocer lo bueno. En el diario «El Nacional» aparece la siguiente información: «El constante incremento de los costos de operación frente al estancamiento del precio de la azúcar ha incidido en la producción del rubro en el país: en la zafra culminada en agosto pasado se produjeron 130.905 toneladas de azúcar menos que en 2014 y calculan que en 2016 la caída sea más alta».
Una reconocida endocrinóloga dijo una vez que las dos cosas más dañinas que había inventado la humanidad eran el azúcar y la bomba atómica, en ese orden. Así que el deterioro de nuestra producción azucarera viene a transformarse en un gran beneficio para la población que será, gracias a esta circunstancia, mucho más saludable y menos propensa a la diabetes.
Según los que han estudiado la materia, la caña de azúcar, que es de de donde se extrae el producto, es originaria de Nueva Guinea con unos 5000 años de antigüedad. Con los persas y los árabes se expandió hasta que llego a nuestro continente. Se denomina azúcar, en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11. Ya por aquí, sin saber mucho de química uno sabe que hay algo que no anda bien. Una C de mas o de menos poco importa, pero 22 H es como demasiado. Según los expertos la sacarosa es un disacárido, que viene a ser como un descarado en términos moleculares. Ya la semana pasada nos referimos extensamente a esto de los descarados.
El azúcar refinado -que dicho se de paso, esto de «refinamiento» suena de un escualidismo pelucónico inaceptable- según los investigadores no sólo no produce nutrientes, sino que literalmente le roba al organismo nutrientes que ya posee. Las reservas de tiamina, que es como una tía nuestra que vive recogida en el corazón y en el hígado se ven afectadas con el consumo excesivo de azúcar blanca, porque se requieren reservas extras para procesarla. Como decir que el corazón y el hígado fueran las bóvedas del Banco Central y hay que ir allí a buscar el oro guardado para que el organismo pueda seguir funcionando, al margen de los procesos productivos que realmente tendrían que proporcionarle riqueza.
Del azúcar se ha dicho una de las peores cosas que se puede decir de un producto: su consumo excesivo podría producir cáncer. El asunto es así: las células del organismo secretan un desecho llamado radicales libres (y esto amerita aclaratoria, no vaya a ser…). Explica la Dra. Silvia Jiménez: «Los radicales libres son moléculas inestables (perdieron un electrón) y altamente reactivas. Su misión es la de remover el electrón que les hace falta, de las moléculas que están a su alrededor para obtener su estabilidad. La molécula atacada (que ahora no tiene un electrón) se convierte entonces en un radical libre y de esta manera se inicia una reacción en cadena que dañará muchas células y puede ser indefinida si los antioxidantes no intervienen». De allí la importancia del 6 de diciembre, no podemos perder un solo electrón, porque entonces nos vendría un incremento del metabolismo. ¿No sé si queda claro? Como el azúcar reduce los minerales del cuerpo, los radicales libres se desatan, se reduce la disposición de oxígeno en las células y de allí podrían venir la aparición de efectos cancerígenos en las mismas. Por tal razón, cuide su célula de identidad, que es lo único que le permitirá oxigenar este agobio endocrino que silenciosamente destruye al organismo.
En definitiva, a donde queremos llegar con lo señalado es al hecho de que la reducción en la producción de azúcar es uno de los grandes logros sanitarios de los últimos tiempos. Cuando desaparezcan del todo el cerdo, las harinas blancas y las carnes rojas, además del país más feliz del planeta, seremos sin duda también el más saludable. No nos concentremos en lo malo, veamos también las cosas buenas que este tiempo nos trae.
Como todos los viernes, encantada de esperar leer estos articulos tan llenos de ingenio, hoy de informacion cientifica, y por supuesto su nutrido humor para leer entre lineas Que dicho sea de paso, ME ENCANTAN, Me gustaria mas, que estos articulos cada viernes sean lanzados desde los cielos, pero no hay papel, no hay gasolina para ciertas aeronaves, no hay, no hay, no hay, a ver… como no hay que concentrarse solo en lo malo, entonces esperemos depositar ese electron y convertirnos todos en una grannnn celula que destruya todo lo malo que afecta al organismo de mi gran Venezuela. Abrazos Cordiales, Sinceros, melosos (con moderada azucar) : Yo
Impecable análisis médico político
Impecable análisis médico político. Disfruto muchísimo de ese exquisito humor
inteligente, ingenioso y cómo siempre de alta cultura. Ojalá! ! Tuvieramos más políticos así. Sobre todo inteligentes. Muchos éxitos.
Excelente…
Ellos se convertirán en radicales libres…causantes de tantos cánceres…. Trataran a cuesta de lo que sea buscar ese electrón…es nuestro deber ser los antioxidante…..saludos laureano..
Perdone Elsa pero las palabras Inteligente, Ingenioso y Cultura son antónimos de politico, al menos en el tiempo actual… Ah!!! y Alta también.
El toque dulce lo pone usted todos los viernes Laureano, con esas melosas y acarameladas lineas, que nos ayudan a endulzar el dia a dia, de nuestra querida y atormentada pero siempre dulce Venezuela…
Muy entretenido, imagino que no te dio chance de incluir el saludable naufragio de las 5000 reses..
El unico que engordo al final seria el bolsillo del negociador de ese acuerdo..
COMO SIEMPRE, TODO BIEN DOCUMENTADO…..
Excelente analogía politicosanitaria
…y de repente me sobrevino un sentimiento «agri-dulce» por la sempiterna gran Celia Cruz (q.e.p.d.)
“Somos un éxito catastrófico” debería ser el eslogan del gobierno.
El primer problema de este país es la apatía, pero a quién le importa. Gracias Laureano, cada semana, por tu sensibilizadora y no ofensiva manera de hablarnos, alertarnos que hasta los granitos de azúcar que le ponemos a nuestra alegría del cafecito de la mañana para soportarlos (a los catastróficos exitosos) están amenazados.
Siempre ingenioso…hoy meloso. 6D a votar para iniciar sanación de nuestro país.
Siempre he pensado lo profundamente filosófico que resultan los aparentes sencillos escritos de Luereano, que alguna vez espero sea laureado
6Buen día:
Realmente considero que sin esta clase «política» sería difícil un columnista como Ud. Es increíble como la sociología , el intelecto humorístico y la literatura se entremezclan para lograr cada viernes.artículos tan variados.
Felicitaciones
Luz M. Chacón
Excelente anàlisis bién documentado!
Excelente. Mi admiración a tus sencillos, pero bien educativos y entretenidos articulos
Excelente Análisis político
FilicitacionesLaureano, como siempre «te la comistes», Excelente ese analisis «medico politico», lo califican tus seguidores, Bendiciones,
Jajaja… Me encantaría ver a un miembro de la pandilla roja leyendo este artículo .. Sobre todo la cara.. Creo que no pudiera seguirlo. Muy bueno y didáctico.
Saludos.
Mis ultimos comentarios no son publicados.?Soy gran admiradora de Laureano.
Editorial para endulzar la vida
Ja Ja, excelente análisis. Hay que agregar la falta de aceite, cafe, pastas, enlatados, Papel toilet,etc. Todas cosas innecesariasy malsanas. cuando solo seamos consumidores de lo que se produce en casa ( algunas lechugas y tomates, con una pequeña producción de caraotas) y gracias a nuestro fabuloso clima que siempre tendremos aguacates, mangos y cambures. Alli es que estaremos en el climax de la salud. Lo que pasa es que nunca anunciaron que ese era el plan.
Genial como siempre… ☺
Análisis brillante como siempre, tengo una sobrina a punto de graduarse de Politologa , que lastima que Ud., no sea profesor de la UCV
Laureano, no me canso de admirarte y sorprenderme cada vez más con tus sapiencia.
Trato de no perderme tus actuaciones y cuando esto ocurre salgo como reconciliada con la vida y sintiendo que si vale la pena luchar por este hermoso país.
Está demás decirte que te siento de mi familia y que TE AMOOOOO. DIOS TE GUARDE
Laureano, eres un talento de exportacion..
Talvés sea necesario reducir el consumo de azúcar y algún otro producto que pudiera resultar dañino para nuestra salud y en eso el gobierno actual ha prestado sin quererlo (o queriendo, quién sabe) un gran servicio. ¿Pero cómo es posible aceptar que para ello nos quite todo lo que es necesario para la vida?
Quizás tomarme una tacita de café todos los días , como es costumbre, no sea tan necesario, pero hay tantas otras cosas necesarias para sobrevivir y cada día nos restringen más y más el poder alcanzar cubrir la dieta diaria.
Yo creo que es mejor tratar de salir de todo esto antes de que la dieta a que nos tienen sometidos nos lleve a la tumba. 6D a votar todos. y los flojos, cómodos y abstencionistas luego no se quejen. Dios bendiga a todos. AMEN, AMEN.
Como siempre Laureano tus artículos no tienen desperdicio, muy bueno dios te bendiga el genio
EXCELENTE ARTICULO..DIOS TE BENDIGA